中國會（China Club）

先週の香港出張では思いがけずも、香港では有名な会員制レストラン「China Club」のディナーを楽しむことができました。

お料理がおいしいことはもちろんなのですが、HSBCの近代的な高層ビルの隣にある古いビルのなかにあり、インテリアはオールド上海スタイル。お客様の多くが欧米系の方々でした。

このレストランの内装には、ふんだんにコンテンポラリー・アートが取り入れられています。

なかにはちょっと気持ち悪くなりそうな作品も含まれていますが、そこはそれ、オールド上海だと思えば、これも演出と思えます。

なかなか利用できないところだけに、このレストランでのディナーをセッティングしていただいた香港在住の皆さまに感謝です。