いただきものとして初めて出会ったのが「ちりんこおはぎ」です。
一番下に、塩味が効いた黒ごま(すりごま)、つぎにおはぎの本体であるもち米とうるち米が重なり、あんこ、きなこと続きます。
黒ごまの塩気と、あんこの甘みが混ざり合い、絶妙なハーモニー。
どんどん食べてしまうほどの美味しさです。
正直、きなこがどれほどの効果をもたらしているのかはわからないのですが、きなこも良きパートナーとして活躍しているはずです。
1個をぱくぱくといただき、2個めも食べられる!と食べ始めましたが、半分でダウン。
お腹いっぱいでギブアップ。
しかし、カップケーキ状態なので、フタをして保存できます。
余計な味が一切しない、素材を生かした、和のスイーツという趣きです。
ネットで調べたところ、販売はしてなさそうです、非常に残念です。
日持ちはしなさそうなので、ネット販売はむずかしいのかもしれませんが、ぜひとも販売してほしいです。
希望小売価格は250円くらいでしょうか。
JR白河駅などで販売していただきたいです。
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